□ 作品番号 : No.00010
□ 応募受付 : 2004/Jan/8
□ 作者名前 : 川元 さん
□ 作者住所 : 熊本県

去年義理の父に作ったケ−キです。

結婚してからなにかイベントがあるときは下手ながら自分でケ-キを作るようになりました。

ですがやはりその時々で出来に当たり外れがあり、実は皆に迷惑をかけているかも。


いちごの良いものが見つからなかったのでアメリカンチェリ−と黄桃、みかん、キウィ、それから実家で採ってきたミントとアザランを散らしてみました。


はじめてフィルムで側面を巻いた形のデコレ−ションケーキを作ったのですが、
簡単そうに見えてなかなか難しかったです。

スポンジはなんとか上達してきたので(結婚当初、散々まずいスポンジを試食してくれた主人には感謝しています。)今年はデコレ−ションをうまく出来るように頑張りたいですね。
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