□ 作品番号 : No.00016
□ 応募受付 : 2004/Jun/1
□ 作者名前 : 小宮 さん
□ 作者住所 : 福岡県

岩手の友人が毎年リンゴを送ってくれるんですが、ちょうどその友人のお母さんがお誕生日だったので、お礼も兼ねて、送ってくれたリンゴを使って作りました。


カラメルで煮たリンゴを型に敷き詰めて、クルミを入れたバターケーキを流して焼いています。

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